Actualités | News : Interventions / Prestations récentes
Revenu des agriculteurs et pouvoir d’achat des consommateurs
Sont-ils compatibles ?
En ces temps de crise agricole d’une part, d’inflation d’autre part, il est crucial d’intégrer à nos réflexions une composante souvent négligée mais essentielle : la réduction du gaspillage alimentaire. Que je préfère nommer, de manière plus positive, « l’épargne alimentaire »……
2024 : année de l’épargne alimentaire
Mon engagement dans la réduction du gapsillage alimentaire
Avant toute chose, permettez-moi de vous souhaiter une très bonne année 2024 ! il n’est jamais trop tard pour partager de la positivité, grâce à cette belle tradition des vœux … Qui dit nouvelle année dit… nouvelles résolutions. 2024 sera…
CYCL’EAU Bordeaux 2021 : un salon en format hybride
Le rendez-vous de proximité pour dynamiser l'activité de la gestion de l'eau et échanger avec les filières locales
Placé sous le Haut-Patronage du Ministère de la Transition écologique, et marrainé par Madame la ministre Barbara POMPILI, l’incontournable événement territorial de la gestion de l’eau en Nouvelle-Aquitaine revenait à Bordeaux dans un format hybride live / visio. Avec pour…
Séminaires 2020-2021
A distance ou en présentiel : 100% de productivité
Agilité et capacité d’adaptation ont caractérisé nos pratiques en 2020. Les séminaires, CODIR, COMEX et autres comités de gouvernance se sont bien tenus, quasiment selon leur périodicité habituelle. Pour ce faire, le rôle du facilitateur s’est révélé plus que jamais…
32 acteurs des filières alimentaires signent un Pacte sur les Dates de Consommation
Jean-Charles CATTEAU expert indépendant du groupe de travail
A Paris, le 23 janvier 2020, 32 acteurs de la filière alimentaire (industriels, distributeurs, fédérations et associations de consommateurs et de protection de l’environnement) ont présenté le premier Pacte sur les Dates de Consommation pour réduire le gaspillage alimentaire lié…
Colloque Fromages au lait cru
Entre risques et bénéfices, la diversité au cœur du débat
En raison de l’importance du lait cru dans la production de fromages AOP (75 % des volumes), le Conseil national des appellations d’origine laitières (CNAOL) et l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) ont organisé un colloque sur…